شواغر اليوم

وصف الوظيفة

تطلب شركة السعادة والتعيين فوري , تطلب رئيس الطهاة .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في رئيس الطهاة .
يفضل التواجد في المنيا
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- القدرة على تحضير أطباق متنوعة وفقًا للمعايير العليا للجودة والطعم
- خبرة واسعة في التعامل مع مختلف أنواع المأكولات وأساليب الطهي الحديثة
- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة في المطبخ لضمان صحة الطعام
- مهارات تنظيمية لإدارة العمليات في المطبخ بشكل فعال ومهني
- التفاعل مع العملاء للحصول على ملاحظاتهم حول الأطباق وتحسين تجربة تناول الطعام

المهام:

- تطوير قوائم الطعام بناءً على الابتكار والتغذية والاتجاهات الغذائية
- إعداد الأطباق الرئيسية والحلويات بشكل دقيق وفقًا لأعلى معايير الجودة
- متابعة تقدم الطعام أثناء الطهي للتأكد من تلبية معايير الجودة والتوقيت
- إدارة المخزون وتنسيق طلبات المواد الخام بشكل يتماشى مع احتياجات المطبخ
- إدارة فريق الطهاة لضمان بيئة عمل منسجمة وفعالة لتحقيق النجاح الجماعي

الانشطة الوظيفية

- الإشراف على توزيع الموارد بين الأقسام لضمان تكامل الجهود وتحقيق الأهداف.
- دايم تأخذ المبادرة لتحسين شغلك وتبهر الكل بنتائجك
- العمل الجماعي: يقدر يشتغل مع الفريق بفعالية ويحقق الأهداف المشتركة
- التكيف السريع مع التغيير وتبني المهام الجديدة بمرونة
- تسهيل التواصل بين الأقسام المختلفة لضمان انسجام الجهود وتحقيق التكامل.

القدرات المطلوبة

- تُقدم المكافآت للأداء الاستثنائي وفقًا لمعايير تقييم محددة.
- يلتزم بمبادئ تحمل المسؤولية ويعمل على تصحيح الأخطاء
- تقدم الشركة برامج تدريبية وتطويرية.
- انضم لفريقنا واسهم في بناء النجاح.
- إدارة الوقت بذكاء لضمان الانتهاء من المهام المطلوبة دون الحاجة لساعات إضافية.

وظائف رئيس الطهاة للتوظيف بشركة جبال سنجار للأغذية بالمنيا - شواغر اليوم

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر