التقديم على وظيفة : مطلوب معلم مغذيات وشوايات
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
معلم مغذيات وشوايات |
| اسم المعلن |
Impact Edge |
| العنوان : الدولة |
الاردن |
| العنوان : المدينة |
إربد |
| نوع الدوام |
دوام جزئي |
| الراتب المتوقع |
660 دينار أردني |
المهارات:
القدرة على استخدام أدوات الطهي المتخصصة في إعداد الطعام بشكل احترافي، معرفة تامة بمكونات الطعام وطرق التحضير باستخدام المغذيات والشوايات، مهارات الطهي المتنوعة والتحكم في درجات الحرارة بشكل دقيق لتحضير الطعام، القدرة على إعداد الأطعمة وفقاً للطلبات الخاصة والتأكد من جودتها العالية، مهارات العمل في بيئة عالية الضغط مع الحفاظ على الجودة والكفاءة، القدرة على إدارة وقت الطهي بشكل فعال وتحقيق الإنتاجية المطلوبة، معرفة تفصيلية في التعامل مع الأنظمة المختلفة للمغذيات والشوايات الحديثة، مهارات التنسيق مع الفرق المختلفة في المطبخ لضمان سير العمل بشكل منظم، الحفاظ على سلامة الغذاء وصحة العملاء عن طريق الالتزام بمعايير السلامة الصحية، القدرة على تعلم تقنيات جديدة في الطهي وتطبيقها على الأنظمة الحديثة
المهام:
إعداد الطعام باستخدام المغذيات والشوايات وفقاً للوصفات المحددة والمتطلبات الخاصة، الحفاظ على الجودة العالية للطعام المقدم ومراقبة وقت التحضير بشكل دقيق، التنسيق مع الطهاة والزملاء في المطبخ لضمان التنسيق الجيد بين جميع الأقسام، الإشراف على استخدام الأدوات والمعدات الخاصة بالمغذيات والشوايات لضمان استخدامها بشكل صحيح، الالتزام بمعايير السلامة الصحية في تحضير الطعام وتخزينه، مراقبة وتعديل درجات الحرارة على الشوايات والمغذيات لتسريع عملية الطهي بشكل آمن، ضمان أن الطعام المطهو يتوافق مع المعايير الغذائية والتأكد من جودته، تحضير الأطعمة وفقاً للطلبات الفردية للزبائن وتقديمها بأعلى مستوى من الجودة، التأكد من الحفاظ على بيئة المطبخ نظيفة وآمنة لجميع الموظفين، تدريب ومساعدة الزملاء الجدد في تعلم تقنيات الطهي المتعلقة بالمغذيات والشوايات
تعبئة نموذج التقديم